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skip to content accueil café musique passion découverte interview qui sommes-nous uncategorized juin 14, 2018 baryton no comments nous avons rencontré lucas, un blogueur et vendeur de vélos fred et moi envisageons d’acheter un nouveau vélo et l’idée d’une vtt électrique nous a traversé l’esprit. le scott spark 720 2015 fait partie des modèles que lucas nous a conseillé. nous avons fait sa connaissance par le biais du site veloactif . il a bien voulu nous consacrer du temps pour parler de ce vélo. bonjour lucas, c’est un plaisir de faire ta connaissance et de pouvoir parler de vélo électrique avec toi. bonjour mickaël et fred ! plaisir partagé ! lors de notre première rencontre, tu nous as proposé le vélo scott spark 720 2015. nous ne nous y connaissons pas vraiment. s’agit-il d’une marque française, allemande, ou … ? il s’agit en fait d’une marque suisse. les vélos de celle-ci sont d’excellente qualité. en tant que connaisseur, pourrais-tu nous dire ce qui rend ce modèle vraiment spécial, si l’on ne parle que du design par exemple ? à première vue, on voit immédiatement que le vélo a un beau design. si vous prenez ensuite le temps d’observer les détails, vous constaterez que les formes sont fluides, que les soudures passent presque inaperçues et que les couleurs ont été parfaitement choisies pour donner un super vélo. la selle est également élégante et épurée en plus d’être confortable. et qu’en est-il du côté électrique ? ce vtt électrique est doté d’un moteur bosh active. il s’agit d’un moteur central plus performant comparé au modèle précédent. il en est de même pour les niveaux d’assistance qui ont été améliorés. quel est l’avantage d’avoir ce moteur central ? le moteur central bosh active offre un meilleur équilibre au vélo qui devient alors plus ergonomique. à part cela, il présente l’avantage d’être très peu bruyant. donc, c’est vraiment le moteur qui est le point fort de ce modèle ? pas seulement ! le scott spark 720 est un très bon vtt en lui-même. il dispose d’un guidon réglable qui peut être particulièrement large. la précision est également son atout majeur. vous pouvez par conséquent franchir les obstacles avec une très bonne maîtrise. merci lucas ! il semblerait bien que ce soit un très bon vtt. néanmoins, on aimerait avoir un avis objectif de ta part concernant les inconvénients d’un vélo électrique. en effet, comme toutes choses le vélo électrique a ses inconvénients. ils ne sont pas aussi nombreux que les avantages mais ils existent bel et bien. d’abord, vous avez sûrement constaté que le vélo motorisé coûte cher. un vae se vend en moyenne entre 1000 et 3000 euros. après, il faut aussi reconnaître que la batterie et le moteur le rendent plus lourd. pas lourd pour le cycliste qui va rouler avec évidemment mais pour le déplacer, le ranger ou le transporter. enfin si vous optez pour un modèle pas fiable, le moteur risque d’être de mauvaise qualité et vous serez amené à souvent faire des réparations. et par rapport à la batterie, à quelle fréquence doit-on la charger ? cela dépend de chaque modèle, mais en général, il faut recharger la batterie d’un vae tous les 30 km à 70 km. on te remercie pour ces amples informations. à la prochaine fois ! je vous en prie ! n’hésitez pas à me contacter si vous avez besoin d’autres conseils ou informations. read more café , découverte , passion mars 23, 2018 baryton no comments connaissez-vous réellement le café ? si tout le monde (ou presque) a déjà bu au moins une fois une tasse de café dans sa vie, ce n’est pas tout le monde qui connaît réellement le café . on entend souvent quelques termes qu’on ne comprend pas toujours à propos de cette boisson. nous allons, à travers cet article, vous résumer l’essentiel à savoir avant de boire votre café . quelle est la relation entre la caféine et le café ? nous n’allons pas nous étaler sur ce qu’est réellement la caféine. ce qu’il y a surtout à retenir sur la relation entre le café et la caféine c’est que l’amertume qu’apporte cette dernière à la boisson est légère. pourquoi ? parce que la caféine n’a pas de goût . c’est donc le type de café que vous utilisez et la manière dont vous le préparez qui définissent les effets que la boisson peut entraîner. qu’appelle-t-on café fort ? on entend souvent l’adjectif « fort » associé au café. mais qu’en est-il réellement du café fort ? un café est dit fort quand il a un goût riche et qu’il respire l’intensité , servi dans sa tasse. contrairement à ce que l’on entend souvent, ce n’est pas la quantité de caféine contenue dans la boisson qui détermine sa force. le café puise sa force pendant la phase de torréfaction . la force du café dépend principalement de deux points : d’un côté des grains choisis, de l’autre, de la quantité de café qui sera drainée par l’eau. les cafés courts ou serrés sont typiquement riches sur le plan gustatif. c’est le cas de l’expresso. quelles sont les différentes variétés de café on distingue deux principales variétés de café : l’ arabica et le robusta . l’arabica est la plus connue. comparée au robusta, elle se démarque par la subtilité de ses notes aromatiques. les grains de robusta sont plus riches en caféine. en effet, dans 150 ml de café robusta, on compte environ 100 à 250 mg de caféine. par contre, dans 150 ml de café arabica, on ne retrouve qu’une teneur de 50 à 120 mg d caféine. on mélange souvent les grains des deux variétés de café, à des doses différentes. comment l’eau agit-elle dans la préparation de chaque café ? tout d’abord, sachez que la caféine n’est pas soluble. tant que l’eau utilisée dans la préparation coule, la caféine continue d’être drainée. le café filtre donne alors une boisson plus riche en caféine et dont la couleur est plus claire. au contraire, le café expresso contient une teneur plus faible en caféine, a une couleur noire bien prononcée, est serré et a un goût plus intense. ce qui est relié à la faible quantité d’eau utilisée (en général 40 ml). quelle est la différence entre un café court et un café long ? on dit que le café est long quand il est plus dilué. comme expliqué dans le paragraphe précédent, il a une plus haute teneur en caféine. le café court est moins dilué et moins caféiné, par contre, il a une plus forte concentration aromatique. l’expresso est un café court, serré. en général, on choisit un expresso après le déjeuner en pensant qu’il est plus fort en goût, et donc qu’il est capable de mieux nous tenir éveillé. et pourtant, il est plus pauvre en caféine comparé au café allongé . read more page 1 of 1

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